En el otro extremo de la Ría, Porto do Son, con playas para perderse y dejar que el tiempo corra sin que nada más importe… Y, hablando de tiempo, ¿Qué tal retroceder miles de años para ver cómo se vivía en la Edad del Hierro?

En una pequeña península, los restos de un poblado fortificado. Uno de los primeros en ser excavados en Galicia. El Castro de Baroña. Vestigios de una civilización perfectamente jerarquizada, con varias murallas y resguardado por la defensa natural del bravo Atlántico…

Lousame, verde y minera, esconde una preciosa ruta que nos lleva a descubrir un antiguo motor económico de la ría, las antiguas fábricas de papel. Ahora, los antiguos edificios han cedido a la naturaleza, que impasible reclama lo que es suyo y tiñe de verde lo que en otro tiempo eran prósperas fábricas bordeando el río Vilacoba.

Un poco más al norte, los restos de San Justo de Tojosoutos. Un antiguo monasterio al que llegaron dos caballeros del rey Alfonso VII para retirarse de una vida de armas y dedicarse a la oración. Por allí, encontraremos unas preciosas cascadas que nos harán transportarnos a aquella época e imaginarnos la vida de retiro, meditación y abnegación de los monjes benedictinos.

Tanto recorrer parajes insólitos y lugares únicos, siempre abre el apetito. Tal vez sea momento de parar a disfrutar de los manjares de una ría que nutre a sus pueblos de un producto fresco, rico y de una calidad inimitable.

Vayámonos a Outes, nuestra cuarta punta de la estrella y disfrutemos de lo más surtido de la ría. Navajas, salpicón de marisco, sargo, boquerones… Todo lo que el mar puede ofrecernos para llenar una mesa que espera nuestra presencia… y disfrutar.

Por último… Noia. Medieval y regia, esta villa se remona al siglo XII, cuando Fernando II concedió al Arzobispo de Santiago de Compostela la autorización para edificar un puerto y una ciudad en el territorio de San Cristina de Noia.

Ese puerto, sirvió de punto de llegada de expediciones de caballeros cruzados, que antes de marchar a Tierra Santa, peregrinaban a la tumba del Apóstol para pedir fuerza y la bendición en su complicada empresa. Noia fue conocida como ‘Portus Apostoli’. Es un compendio de pazos y casas señoriales. Un paseo por sus calles es una vuelta al pasado, a un periodo de esplendor reflejado en su majestuosa Iglesia de San Martiño, otra joya del gótico marinero.