La primera mesa de debate, sobre “Competitividad Turística”, estuvo formada por Sara Navarrete, CEO de Esencial Tours; David Rico, Director General de Hotels&Tourism de Caixabank; Victor Moneo, Director de Alianzas y Acuerdos estratégicos de Iberia LAE y moderada por Juan Molas, presidente de la mesa de Turismo de España. En esta mesa se expuso por unanimidad que 2023 había sido un buen año para el sector y que la visión para el siguiente ejercicio era igual de positiva. Ya que la gente quiere seguir viviendo experiencias en primera persona, sobre todo tras la pandemia. Desde el plano económico, David Rico explicaba que los depósitos de los clientes hoteleros están en máximos, mientras que la petición de créditos en mínimo. Si extrapolamos esta información podemos afirmar la buena salud actual de la hotelería.

La tarde comenzó con una mesa redonda “Nuevas tecnologías, Nuevas tendencias”, un espacio patrocinado por AKILES. Moderada por Roberto Requena, director del Hotel Princesa de Éboli, con Sonia Molina de HotelsDot – Septeo Hospitality; Xavi de Salas, de Akiles; Alberto Escusol de THT; y Jordi Serra, CEO de 123compare.me. Los ponentes coincidieron en que para cada contratación de tecnología había que tener claro cuál es su objetivo, conocer la necesidad e invertir en soluciones. Las inversiones siempre dependerán del retorno que produzcan, y cada hotel debe decidir qué mejorar. La tecnología es una inversión a futuro, en mejoras y en calidad.

La siguiente mesa redonda irrumpió con fuerza bajo el título “La Revolución Femenina”, moderada por Eva Ballarin, con Alicia Reina, Marie Solange Tiesse y Liliana Conde. Ellas hablaron de la importancia del talento femenino, y del papel que juega la mujer, ya que en palabras de Eva Ballarin: “Sin el talento femenino nunca vamos a ser la industria de la felicidad”. No es cuestión de imponer a la mujer, sino de elegir por cualificación y rodearse de los mejores.

La última mesa redonda “Humanización del Turismo”, moderada por Carlos Domínguez, área de Relaciones Institucionales de ILUNION (Grupo Social ONCE); con Víctor Fernández, socio fundador de La Buena Huella; Jesús Gatell Pamies, hotelero y experto en marketing del amor; Miriam Ruiz, de Puy du Fou; Javier García Pajares, área jurídica y Embajador de marca en ILUNION; y Ana María Camps de CEHAT. Esta charla triunfó especialmente, ya que sus ponentes supieron conectar con el público con experiencias personales y sinceras.

La jornada terminó con Marc Vidal y “¿Llegas a tiempo al futuro?”, una interesantísima ponencia sobre la importancia de plantearnos los cambios, cuando las cosas están cambiando, ser valientes y acelerar para readaptar el camino cuando las cosas se ponen difíciles. También, explicó cómo los seres humanos tenemos que desarrollar una actitud en la que entendamos que hay cosas que no vamos a hacer mejor que las máquinas nunca, pero hay otras que sí.