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Ruta de los pueblos blancos por la Sierra de Cádiz

#MVRadioT7x32 | Programa emitido el 21.05.21 en Capital Radio

#MiradasViajeras #Turismo #ProgramaDeAutor #SierraDeCádiz #Cádiz #Andalucía

Hoy nuestra Escapada Nacional nos lleva hasta una de las zonas más bellas de a Andalucía. Al corazón rural de Cádiz. Allí, al nordeste de esta provincia, lindando con las de Sevilla y Málaga, una veintena de pueblecitos salpican de blanco parajes naturales de excepcional belleza y contrastes.

Dos parques naturales –Sierra de Grazalema y los Alconocales– y cinco embalses –Arcos, Bornos, Guadalcacín, Hurones y Zahara – El Gastor – completan el aderezo de la llamada Sierra de Cádiz.

Hoy nos alejamos 65 kilómetros de Cádiz-capital y del mar… para emprender una fascinante ruta interior por los Pueblos Blancos.

Sumergirse en el interior de cada uno de ellos para pasear por su laberinto de callejuelas es el mejor de los remedios contra el estrés de la vida cotidiana que atrapa a quienes llegan de las grandes urbes.

Sentados en lo alto del promontorio de Zahara de la Sierra, donde se alza altivo un castillo musulmán, contemplando a nuestros pies el abigarrado puzzle de casas encaladas con techo de teja y un pequeño mar interior de color verde-turquesa, uno se da cuenta de por qué este entorno rural atrapa y enamora al visitante.

Lejos del olor a pescaíto frito y la brisa atlántica de la ‘Tacita de plata’ palpita el corazón rural de la provincia de Cádiz. Una sierra de tapiz amarronado, salpicado de verdes acebuches, alcornoques, fresnos, encinas y olivos. Y entre ellos, inmaculadas, una veintena de aldeas en las que parece que el tiempo se haya detenido. O que transcurre a cámara lenta… Algunas incluso con casas que ascienden por escarpadas peñas, en un equilibrio casi imposible…

Arcos de la Frontera, Bornos, Zahara de la Sierra, Olvera, Setenil de las Bodegas, Grazalema, Villaluenga del Rosario, El Bosque… o ese Ubrique al que un torero puso en el mapa de la ‘prensa rosa’, conforman una ruta rural con unas señas de identidad propia muy definidas: la de los Pueblos Blancos.

Sumergirse en el interior de cada uno de ellos para pasear por su laberinto de callejuelas es el mejor de los remedios contra el estrés de la vida cotidiana que atrapa a quienes llegan de las grandes urbes. Sentarse junto a las fuentes de las plazas donde descansan lugareños de ajadas caras es descubrir el paso del tiempo grabado en rostros de miradas limpias que dan la bienvenida al visitante.

Entrar a tomar un vino en cualquiera de sus bares –o en casinos que nada tiene que ver con los del ‘Abran juego, señores’– es disfrutar del sencillo y entrañable espectáculo de los juegos de cartas a 4 bandas, tan distintos a los videojuegos y las playstation de nuestro s.XXI.

Por eso, un tour por los ‘Pueblos blancos’ gaditanos es una excelente terapia para disfrutar de unos días con calma y seguridad; degustados a pequeños sorbos… entre sabrosos guisos caseros. ¿Gustáis?

 

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Fernando Valmaseda

Director y presentador

Profesional de extraordinario reconocimiento en el sector de la Comunicación y el Turismo, con más de 35 años de experiencia dirigiendo medios de comunicación, fundador de tres de las grandes revistas de viajes de este país, director de varios proyectos editoriales premiados a nivel internacional, con amplia experiencia en la Radio y la TV, CEO del mayor grupo de Comunicación especializada en Turismo a nivel europeo.